Passage
Apicius, De Re Coquinaria 1.33
lat apicius phi001 perseus lat1
Oxyporum: cimini unc. II. gingiberis unc. I. rutae viridis unc. I. nitri scripulos VI. dactilorum pinguium scripulos XII. piperis unc. I. mellis unc. IX. ciminum autem aethiopicum aut siriacum aut libicum aceto infundes, sicca et sic tundes. postea melle conprehendis, cum necesse fuerit, oxigaro. uteris.